پاپرىكا ئولېئورسىن ، چىلىنى چىقىرىش رەڭگى
پاپرىكا ئولېئورسىن دېگەن نېمە؟
Paprika Oleoresin سۇيۇق / ماي باسقۇچى بولغان ھەر قانداق يېمەكلىكتە چوڭقۇر قىزىل رەڭگە ئېرىشىش ئۈچۈن ئىشلىتىلىدىغان تەبىئىي يېمەكلىك رەڭگى.ئۇ Capsicum Annum L تۈرىدىكى مېۋىلەرنىڭ سۇيۇقلۇق جەۋھىرىدىن ھاسىل بولغان بولۇپ ، ئالېكسان ۋە مېتانول بىلەن ئېلىش ئارقىلىق ئېرىشكەن.ئۇ ئاساسلىق ماي بىرىكمىلىرى (باشقا كاروتىنوئىدلار ئارىسىدا) ئۆسۈملۈك مېيى ، كاپسانتىن ۋە كاپسورۇبىندىن تەركىب تاپقان.
ئولېئورسىن سەل يېپىشقاق ، ئوخشاش بولغان قىزىل سۇيۇقلۇق بولۇپ ، ئۆي تېمپېراتۇرىسىدا ياخشى ئېقىش خۇسۇسىيىتى بار.
ئۇ ئاساسلىقى يېمەكلىك ۋە يەم-خەشەك مەھسۇلاتلىرىدا رەڭدار سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ.
ياۋروپادا paprika oleoresin (جەۋھىرى) ۋە كاپسانتىن ۋە كاپسورۇبىن بىرىكمىلىرى E160c تەرىپىدىن بەلگىلىنىدۇ.
تەركىبى:
تاللانغان پاپرىكا جەۋھىرى ۋە ئۆسۈملۈك مېيى.
ئاساسلىق تۈرلىرى:
Paprika oleoresin ماي ئېرىتىش: رەڭ قىممىتى 20000Cu ~ 180000Cu custom نى خاسلاشتۇرغىلى بولىدۇ
Paprika oleoresin سۇدا ئېرىشچانلىقى: رەڭ قىممىتى 20000Cu ~ 60000Cu ، خاسلاشتۇرغىلى بولىدۇ
تېخنىكىلىق پارامېتىرلار:
| تۈر | Standard |
| كۆرۈنۈش | قېنىق قىزىل مايلىق سۇيۇقلۇق |
| Odor | ئالاھىدىلىكى پاپرىكا پۇرىقى |
| Capsaicins, ppm | 300ppm دىن تۆۋەن |
| چۆكمە | <2% |
| Arsenic (As) | P3ppm |
| Lead (Pb) | ≤2ppm |
| Cadmium (Cd) | ≤1ppm |
| Mercury (Hg) | ≤1ppm |
| Aflatoxin B1 | ＜5ppb |
| Aflatoxins (B1, B2, G1, G2) | ＜10ppb |
| Ochratoxin A. | ＜15ppb |
| دېھقانچىلىق دورىسى | ياۋروپا ئىتتىپاقىنىڭ بەلگىلىمىسىگە ئەمەل قىلىش |
| Rhodamine B. | بايقالمىدى ، |
| سۇدان رەڭلىرى ، I ، II ، III ، IV | بايقالمىدى ، |
ساقلاش بوشلۇقى:
مەھسۇلاتنى سالقىن ، قۇرغاق مۇھىتتا ساقلاش ، ئىسسىقلىق ۋە نۇرنىڭ تەسىرىدىن ساقلاش كېرەك.مەھسۇلات توڭ تېمپېراتۇرىسىنىڭ تەسىرىگە ئۇچرىماسلىقى كېرەك.تەۋسىيە قىلىنغان ساقلاش تېمپېراتۇرىسى 10 ~ 15 is
Shelf Life:كۆڭۈلدىكىدەك شارائىتتا ساقلانسا 24 ئاي.
ئىلتىماس:
پىشلاق ، ئاپېلسىن شەربىتى ، تېتىتقۇ ئارىلاشمىسى ، قىچا ، تاتلىق يېمەكلىكلەر ۋە ئېمۇلسىيەلەنگەن پىششىقلاپ ئىشلەنگەن گۆشلەردە ئىشلىتىلىدىغان يېمەكلىك رەڭگى سۈپىتىدە.
ئۆي قۇشلىرى يەملىرىدە تۇخۇم سېرىقىنىڭ رەڭگىنى چوڭقۇرلاشتۇرۇش ئۈچۈن ئىشلىتىلىدۇ.
ئۇنى لەۋ سۇرۇخ ، مەڭزىنىڭ رەڭگى قاتارلىق گىرىم بۇيۇملىرىدىمۇ ئىشلىتىشكە بولىدۇ.
پاپرىكا oleoresin ھەققىدىكى قوشۇمچە ئۇچۇرلار ياكى ھازىرقى باھا سۆزىمىز ئۈچۈن بىز بىلەن ئالاقىلىشىڭ.
